Острая сырая аджика «Горлодёр»

Острая сырая аджика «Горлодёр»

Этот пикантный и очень острый соус популярный среди любителей жгучих ощущений. О свойствах и вкусе острой сырой аджики «Горлодёр» говорит уже ее название. Такую аджику приготовить очень просто и быстро.

Салат рыбный с рисом и яблоками

Салат рыбный с рисом и яблоками

Ингредиенты:

  • 650 грамм семги
  • треть стакана риса
  • два яйца
  • два яблока
  • 45 грамм майонеза
  • один пучок зелени
  • соль.

Вымыть рис и отварить в воде до готовности. Далее откинуть на сито и потом дать воде стечь. Очистить рыбу, вымыть и разделать на филе, при этом удалив кости.

Какие блюда можно приготовить с детьми разных возрастов: 6 легких рецептов для готовки

Какие блюда можно приготовить с детьми разных возрастов: 6 легких рецептов для готовки

Кулинария — это превосходное занятие не только для взрослых, но и для детей. Готовя, ребенок развивает фантазию и координацию. Кроме того, это повод провести замечательное время со своим малышом.

Как сделать вкуснейшую закуску к пиву из плавленых сырков и еще пары ингредиентов

Как сделать вкуснейшую закуску к пиву из плавленых сырков и еще пары ингредиентов

Закуска к пиву из плавленых сырков.

Хорошей закуской к пиву могут быть не только чипсы, сухарики или рыбка. Сегодня мы отыскали рецепт вкуснейшего сырного печенья, которое готовится очень быстро и прекрасно подходит под пиво.

Хитрости шеф-повара: как избавиться от запаха чеснока, но сохранить его вкус

Хитрости шеф повара: как избавиться от запаха чеснока, но сохранить его вкус

Хитрость, с которой можно забыть о «чесночном дыхании»

Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в блюде он просто чудесен, а вот в дыхании после…Устранить этот маленький недостаток поможет вот такая хитрость.

Вкусный и пикантный салат «Любовница»: рецепт приготовления

Вкусный и пикантный салат «Любовница»: рецепт приготовления

Салат «Любовница» стал уже таким же известным, как и «Шуба», «Оливье» и для многих он является обязательным блюдом на праздничный стол, с оговоркой, чтобы любовница была только в такой интерпретации. Сколько шуток можно услышать по поводу этого салата! «Муж хотел любовницу, мне ничего не оставалось делать...», «Кушай, не обляпайся», «Миша, тебе „любовницу“ положить?» и т.д.

10 возможностей обычной овощечистки, о которых мало кто знает

10 возможностей обычной овощечистки, о которых мало кто знает

10 скрытых возможностей овощечистки

Готовка — процесс крайне увлекательный. Но львиную его долю занимает не колдовство у плиты со специями, а нудная чистка-нарезка. Хорошо, что человечество придумало специальную овощечистку и дело пошло быстрее. Вот только большинство из нас использует этот «девайс» почти, как мозг — процентов на 20. И даже не догадывается о 10 скрытых возможностей овощечистки.

Торт Медовик: вкусные домашние рецепты

Торт Медовик: вкусные домашние рецепты

Ингредиенты:

  • 300 грамм меда
  • четыре яйца
  • 550 грамм пшеничной муки
  • один стакан сахара
  • один стакан сметаны или молока
  • 10 грамм сливочного масла
  • 10 грамм соды
  • 55 грамм измельченных орехов грецких
  • по 5 грамм молотой гвоздики и корицы.

Маринованная цветная капуста: домашние рецепты

Маринованная цветная капуста: домашние рецепты

Ингредиенты:

  • один килограмм цветной капусты
  • 4 стручка перца острого красного
  • 4 листа лавровых
  • соль
  • 1 палочка корицы
  • 10 грамм смеси перцев

Компот из груш с малиной

Компот из груш с малиной

Ингредиенты:

  • 1 килограмм груш
  • для сиропа:
  • один стакан сахара
  • 2 стакана малины
  • щепотка кислоты лимонной.

Для компота отобрать плоды с тонкой кожицей и плотной мякотью. Вымыть груши, обсушить, пополам разрезать и удалить сердцевину.