Невиданный ассортимент блюд! Чем кормили людей в советских столовых

Невиданный ассортимент блюд! Чем кормили людей в советских столовых

Пишет Максим Мирович (ЖЖ-блогер maxim-nm): «Очень интересная тема про СССР — советский общепит. В принципе, с этим можно согласиться, тема действительно достаточно обширная и интересная. Как и многие другие сферы советской жизни, общепит существовал в двух ипостасях — идеально-теоретической и реально-практической. В идеально-теоретическом советском общепите (в кино, на плакатах, в книгах) люди питались правильной и здоровой пищей; сидели за столами, застеленными белой скатертью и сервированными по картинкам из «Книги о вкусной и здоровой пище», но в действительности советский общепит представлял собой достаточно жалкое зрелище, о чём и будет рассказ в этом посте.».

Интересные факты о молоке и немного цифр

Интересные факты о молоке и немного цифр

Молоко богато витаминами, издавна входит в рацион питания и является одним из самых питательных напитков на планете. Вот список из интересных фактов о молоке и немного цифр.

Как сделать молочно-шоколадное желе

Как сделать молочно шоколадное желе

  • 1 шт. (60 г) — 65 ккал;
  • топленое молоко — 250 г;
  • желатин — 10 г;
  • вода — 5 ст.л.;
  • сахар — 2,5 ст.л.;
  • горячий шоколад порошок — 14 г (в пакетиках как кофе 3-в-1).

Журналистка заменила утренний кофе на воду с лимоном: последствия

Журналистка заменила утренний кофе на воду с лимоном: последствия

Что произойдет, если заменить утренний кофе водой с лимоном

Счастливых людей, живущих где-нибудь в глубинке на севере Италии, утром будят лучи ласкового солнца и пение птиц. А вот большинство жителей мегаполиса — крепкий кофе. Чем больше, тем лучше. И часто без чашки бодрящего напитка мозг просто не включается. Но что будет, если вместо положенной дозы кофеина выпивать утром тёплую воду с лимоном? Результат заставил уже тысячи людей пересмотреть свою рутину.

10 зеленых смузи для очищения организма

10 зеленых смузи для очищения организма

Зеленые смузи — это всегда заряд бодрости для любящих себя! Не упускайте момент — запасайтесь витаминами на зиму.

Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива

Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива

Ингредиенты блюда: раки (живые, крупные) – 5 шт., соль, укроп – полпучка, лавровый лист – 3-4 листа, душистый перец – 4 горошины, черный перец – 3 горошины.

Цыплята, запеченные с вишней и травами

Цыплята, запеченные с вишней и травами

Вчера у нас был вишневый день. Я сделала цыплят с вишней, испекла пирог, претендующий в победители этого вишневого сезона, и заготовила 1,5 литра вишневой начинки. Ну и так вишню ели, это само-собой.

Базовые принципы и цели диетотерапии: еда как лекарство

Базовые принципы и цели диетотерапии: еда как лекарство

Диетотерапия — еда как лекарство

Лечение заболеваний подразумевает использование не только медикаментов. В древности ученые практиковали врачевание при помощи специализированных систем питания — диетотерапии. Лечение продуктами используется и сейчас, о чем подробнее поговорим далее.

10 научных способов избавиться от тяги к сладкому: советы диетолога

10 научных способов избавиться от тяги к сладкому: советы диетолога

Я — диетолог, и я знаю 10 способов избавиться от тяги к сладкому. Научно обоснованные советы

Днем мы часто едим сладкое с целью повысить уровень энергии. Норма потребления сахаров — 6 чайных ложек для женщин и 9 для мужчин (включая добавленные сахара). Любое превышение этого количества может иметь пагубные последствия для здоровья, пишет The Independent.

Интересные факты о «Кока-Коле», которые вы не знали!

Интересные факты о «Кока Коле», которые вы не знали!

«Кока-Кола» (Coca Cola) – один из самых известных и популярных напитков в мире. Неудивительно, что с ним связано множество интересных фактов. Некоторые из них мы сегодня и представляем вашему вниманию.